Op zondag 15 september stonden wij voor het eerst op de nautische markt van de Warmondse Schippertjesdagen. Een zonnige dag met verschillende speciaalbieren uit ons assortiment en kratjes van Hans en Leo. Er kon ook weer worden geproeft. Veel schippers, niet schippers, proevers, drinkers en zuipers gezien en gesproken. Geslaagd […]
Julianabrouwerij
7 posts
Vorige week hebben we dan eindelijk onze Weizen aan het assortiment van de Albert Heijn in Warmond mogen toevoegen. En dat is niet alles, ook de IPA is weer beschikbaar. In totaal nu dus drie bieren van de Julianabrouwerij in het schap! Onze opper OCD-er heeft vlak voor de foto alle etiketjes met de neus […]
Bier brouwen is vooral veel plezier maken en genieten van het eindresultaat. Omdat dit soort dingen (moeten) kunnen hebben we ooit tegen elkaar gezegd dat we ons eigen gerstenat willen kunnen drinken in het cafe en kopen in de supermarkt. Na woensdag zijn beiden doelen nu gehaald. En nog in […]
Niets mooier dan het geluid van rinkelende bierflessen. Nog mooier wordt het wanneer deze flessen worden afgevuld met je eigen gerstenat. Met trots hebben we 500 liter van onze IPA met op Warmondse bodem geteelde hop gebotteld. Plus twee fusten, gewoon omdat het kan. Lekker zeg!
Een paar weken voordat ons bier officieel in de verkoop zou gaan bij de oude school hebben we na een x aantal bier – want vergadering – besloten dat we de presentatie nu wel af wilden maken. Gewoon, omdat het kan. Dit heeft geresulteerd in een bierviltje waar we eigenlijk […]
Het vierde recept ooit gebrouwen was gisteren het eerste dat op grote(re) schaal werd gebrouwen bij de Noord-Hollandse bierbrouwerij in Uitgeest. Een goede eerste brouwsessie in twee opzichten. Ten eerste omdat het een geslaagde dag was met een mooi jongbier als resultaat en ten tweede omdat deze batch in de […]