Vorige week hebben we dan eindelijk onze Weizen aan het assortiment van de Albert Heijn in Warmond mogen toevoegen. En dat is niet alles, ook de IPA is weer beschikbaar. In totaal nu dus drie bieren van de Julianabrouwerij in het schap! Onze opper OCD-er heeft vlak voor de foto alle etiketjes met de neus […]
ipa
4 posts
Niets mooier dan het geluid van rinkelende bierflessen. Nog mooier wordt het wanneer deze flessen worden afgevuld met je eigen gerstenat. Met trots hebben we 500 liter van onze IPA met op Warmondse bodem geteelde hop gebotteld. Plus twee fusten, gewoon omdat het kan. Lekker zeg!
Dik vier jaar nadat we ons kleine brouwerijtje zijn gestart ging vorige week “onze droom” in vervulling. Bier drinken in De Oude School. En nog ons eigen bier ook! Als je ons vier jaar geleden had gevraagd wat het doel was van “een eigen brouwerij” dan stond deze wens bijna […]
Het vierde recept ooit gebrouwen was gisteren het eerste dat op grote(re) schaal werd gebrouwen bij de Noord-Hollandse bierbrouwerij in Uitgeest. Een goede eerste brouwsessie in twee opzichten. Ten eerste omdat het een geslaagde dag was met een mooi jongbier als resultaat en ten tweede omdat deze batch in de […]