Op zaterdag 17 dec. hebben we ten eerste male een dark ale gebrouwen. Je weet wel, zoals ze dat vroeger in de taveerne serveerden. Tot de eerste helft 19e eeuw waren alle lagers namelijk donker van kleur, totdat men erin slaagde ook lichte lagers te brouwen. Niet helemaal duidelijk waarom […]
ambachtelijk
1 bericht