Wat een paar maanden geleden nog een dorre vlakte was is nu een heerlijk geurende groene wand van verschillende mooie hopsoorten bij onze grote biervriend en planten veredelaar Marco van Noort. Ondanks de warmte en droogte van de zomer en de grote hoeveelheden regen nu konden we toch een mooie hoeveelheid hop plukken waar we weer een aantal heerlijke bieren mee kunnen maken. De eerste deze zaterdag al, wanneer we de Kaagbock maken met de versgeplukte Hersbrucker en Northern Brewer. Lekker zeg!
Onlangs hebben we voor het eerst een set bierglazen laten bedrukken met ons logo. Geeft het drinken van eeen lekker biertje toch […]
Hop, ooit een toevoeging ter bevordering van de houdbaarheid van het bier tijdens lange zeereizen over de wereldzeeën. Tegenwoordig cruciaal voor de […]
Niets mooier dan het geluid van rinkelende bierflessen. Nog mooier wordt het wanneer deze flessen worden afgevuld met je eigen gerstenat. Met […]
Ons leven in de brouwerij wordt nóg leuker met deze nieuwe wedstrijdpan! Het was ff diep in de buidel tasten, maar we […]
