Op 30 december hebben we het jaar afgesloten met het brouwen van een heerlijke Kaagbock exclusief voor Grand Cafe De Oude School. Het zal voorlopig de laatste zijn van het lange dubbelbock seizoen zijn, maar gelukkig staat de lente alweer voor de deur (in brouwers termen dan) en gaan we volgende maand een flinke bult lentebock maken. Gewoon, omdat we bock erg lekker vinden!
Wat een mazzel heb je wanneer een goede vriend van je geliefde brouwerijtje het kwekersbloed door de aderen heeft stromen! Al drie […]
Voordat we in 2014 begonnen met brouwen stelden we elkaar de vraag: “als liefhebbers moeten wij toch gewoon een mooi bier kunnen […]
Voor de geoefende bierdrinker hebben wij een maand geleden wij een Quadrupel met 10,3% alcohol gebrouwen. We brouwen vandaag nog een batch […]
Het is even geleden sinds het laatste bericht. Er is veel gebeurd. Zo hebben wij na het brouwen van onze tweede Tripel […]
