Magnum werd oorspronkelijk gemaakt in het Duitse Hop Institute in Hull en werd in 1980 vrijgegeven aan de brouwerijwereld. Deze hopvariant is het resultaat van een kruising tussen Galena en een niet nader genoemde Duitse mannelijke variëteit. Julianabrouwerij gebruikt Magnum als basis bitterhop voor veel van haar bieren vanwege de superieure stabiliteit en heldere bitterheid met subtiele citrusachtige smaken.
Dik vier jaar nadat we ons kleine brouwerijtje zijn gestart ging vorige week “onze droom” in vervulling. Bier drinken in De Oude […]
Enige tijd geleden werd bekende Warmonder Jos Halman 65 jaar. Hij had ter ere daarvan het lumineuze idee opgevat om een eigen […]
Zaterdag is het weer zover. De nu al legendarische proeverij tijdens de Kaagweek. De productielijn draait op volle toeren: stempelen en stickeren […]
Een paar weken voordat ons bier officieel in de verkoop zou gaan bij de oude school hebben we na een x aantal […]
