Magnum werd oorspronkelijk gemaakt in het Duitse Hop Institute in Hull en werd in 1980 vrijgegeven aan de brouwerijwereld. Deze hopvariant is het resultaat van een kruising tussen Galena en een niet nader genoemde Duitse mannelijke variëteit. Julianabrouwerij gebruikt Magnum als basis bitterhop voor veel van haar bieren vanwege de superieure stabiliteit en heldere bitterheid met subtiele citrusachtige smaken.
Dik vier jaar nadat we ons kleine brouwerijtje zijn gestart ging vorige week “onze droom” in vervulling. Bier drinken in De Oude […]
Met de lente in aantocht was het dit weekend tijd voor een mooie drievoudige combinatie-brouw. Om te beginnen op vrijdag bij Kees […]
Op 23 mei vierde de Juliana brouwerij haar 1-jarig bestaan! Precies een jaar eerder zag ons eerste brouwsel (een blond bier) het daglicht. […]
Voor de geoefende bierdrinker hebben wij een maand geleden wij een Quadrupel met 10,3% alcohol gebrouwen. We brouwen vandaag nog een batch […]
