Magnum werd oorspronkelijk gemaakt in het Duitse Hop Institute in Hull en werd in 1980 vrijgegeven aan de brouwerijwereld. Deze hopvariant is het resultaat van een kruising tussen Galena en een niet nader genoemde Duitse mannelijke variëteit. Julianabrouwerij gebruikt Magnum als basis bitterhop voor veel van haar bieren vanwege de superieure stabiliteit en heldere bitterheid met subtiele citrusachtige smaken.
Bier brouwen is vooral veel plezier maken en genieten van het eindresultaat. Omdat dit soort dingen (moeten) kunnen hebben we ooit tegen […]
Ons leven in de brouwerij wordt nóg leuker met deze nieuwe wedstrijdpan! Het was ff diep in de buidel tasten, maar we […]
Een paar weken voordat ons bier officieel in de verkoop zou gaan bij de oude school hebben we na een x aantal […]
Dik vier jaar nadat we ons kleine brouwerijtje zijn gestart ging vorige week “onze droom” in vervulling. Bier drinken in De Oude […]
