Aahh, zomer. Alles mag en niets moet. Laten wij nu precies weten hoe je dat doet. Een maandje niet gebrouwen, wel gedronken natuurlijk. Nu is het tijd om weer aan de bak te gaan. Om te beginnen met een mooie frisse blonde. Ik denk terug aan 3 jaar geleden, toen we ons eerste gebrouwen bier gingen proeven. Een mooi moment van blijdschap (zie onderstaande foto). Die gaan we morgen herbeleven. Kom gerust langs als je wilt (proeven).
Sneller koelen betekent minder kans op infecties. Het betekent ook meer kans op een langere biertijd na het brouwen. Genoeg reden om […]
Bier brouwen is vooral veel plezier maken en genieten van het eindresultaat. Omdat dit soort dingen (moeten) kunnen hebben we ooit tegen […]
Vorige week hebben we dan eindelijk onze Weizen aan het assortiment van de Albert Heijn in Warmond mogen toevoegen. En dat is […]
Dik vier jaar nadat we ons kleine brouwerijtje zijn gestart ging vorige week “onze droom” in vervulling. Bier drinken in De Oude […]
