Op zaterdag 27 juni tijdens de Kaagweek hebben de brouwers van de Juliana brouwerij hun tent opgezet in park Groot Leerust. Vanaf 9:30 werd er geschroot, gemaischt, gefilterd, gespoeld, gekookt en gekoeld. Dit heeft een bijzondere kaagbock opgeleverd, welke vanaf september te proeven zal zijn. Vanaf 15:00 konden er ook diverse bieren worden geproefd. Hierbij bleken vooral de blonde, de dubbel en ons lentebier erg in de smaak te vallen. Volgend jaar weer?
Met de lente in aantocht was het dit weekend tijd voor een mooie drievoudige combinatie-brouw. Om te beginnen op vrijdag bij Kees […]
Het vierde recept ooit gebrouwen was gisteren het eerste dat op grote(re) schaal werd gebrouwen bij de Noord-Hollandse bierbrouwerij in Uitgeest. Een […]
Op zaterdag 17 dec. hebben we ten eerste male een dark ale gebrouwen. Je weet wel, zoals ze dat vroeger in de […]
Magnum werd oorspronkelijk gemaakt in het Duitse Hop Institute in Hull en werd in 1980 vrijgegeven aan de brouwerijwereld. Deze hopvariant is […]
